“Weyy, kat mana aku nak cari Mee Kolok paling marvellous di Kuching?”
Hampir setiap minggu saya dapat soalan tentang makanan yang best di Kuching. Okay, saya senaraikan 5 tempat paling ‘heaven’ kalau nak merasa hidangan Mee Kolok.
1. Mee Kolok Haji Salleh (Sepinang Sari).
Kedai ini antara yang paling legend. Tapi, awal saya nak pesan, di sini korang kena bertabah sikit tunggu makanan sampai (kalau kedai penuh ada yang tunggu sampai sejam). Alang-alang dah sampai dari jauh order special terus.
Lokasi: Sepinang Sari, Jalan Satok
Masa Operasi: 5:30 pagi hingga 1:00 petang
2. Mee Kolok (gerai di Teh Tarik kafe)
Kalau saya breakfast di kafe teh tarik, menu ini paling Top List. Boleh rasa keikhlasan gaulan mee dengan perencah kicap soya tu dalam mulut.
Masa Operasi: 7:00 pagi hingga 9:30 malam
3. Mee kolok Mangkuk Merah (Kubah Ria)
Orang tua bagi tips pilih tempat makan sedap, “Kalau ko nampak ramai orang tua makan ditempat yang yang sama. Maknanya tempat tu murah dan sedap gila!”
Nang ngesit!
Lokasi: Stall no 53, Kubah Ria dan Haida Cafe Satok
Keunikannya datang dari mangkuk hidangan, warna merah. Daging pula di masak hitam manis.
4. Mee Kolok Laila Inn
Rating mee kolok sini makin meningkat tinggi. Portion daging banyak serta sambal hitam untuk cicah daging yang sangat power.
Ramai orang Kuching sendiri belum lagi sampai ke sini. 
5. Mee Kolok Kak Bedah / Matang Jaya (Jalan Keretapi)
Okay, tempat ini juga antara top rating di Kuching. Terbaru mereka dah ada cawangan kedua di kawasan Matang Jaya.
Harga mee kolok standard dari RM4.00 hingga RM10.00 (special). Alaa okay la tu lebih murah dari Spaghetti dijual kat Pizza hut. (Khusus untuk orang nak komen mahaal laa itu ini.). 
Kalau kawan-kawan yang rasa ada tempat yang tidak dalam senarai, sila komen nama kedai dan kawasan nya sekali okay.
Selamat menjamu selera!
Hafizul Hakim
Proud Sarawakian.